تاريخ النشر: 2020-04-19 | 14:47
تاريخ النشر: 2020-04-19 | 14:47
لم يتبق على رمضان سوى أيام قليلة، لذلك عليك سيدتي إعداد أبسط مكونات الطعام والعصائر والحلوى وتخزينها في الفريزر.
وذلك من أجل توفير الوقت والمجهود ، ومن المتعارف عليه ان ربة المنزل تحتاج الصلصة في أعداد الكثير من الأطعمة والوجبات، وأصناف الطعام.. نقدم أسرع طريقة لعمل وتخزين صلصة الطعام .
المكونات
3 كيلو طماطم مكعبات
١ بطاطس مكعبات
١ بنجر مكعبات
عصير ليمون
ملعقتين من السكر
طريقة التحضير
- ضعي الطماطم في حلة على نار مرتفعة وعليها البطاطس المكعبات والبنجر المكعبات وملعقة كبيرة من عصير الليمون وامزجيها مع بعضها البعض حتي تغلي ثم قومي بخفض النار واتركيها لمدة ساعة.
- اتركي الخليط ليبرد ثم قومي بضربه في الخلاط مع القليل من الماء.
- ضعي الصلصة على النار مرة أخري لتبدأ بالغليان.
- في إناء آخر، ضعي السكر على النار حتي يتكرمل ثم قومي بوضعه على الصلصة وامزجيهما مع بعض.
- ضعي الخليط في البرطمان وهو ساخن وانتظري حتى يبرد.
- ضعي على الوجه القليل من الزيت واتركيها في الثلاجة.
جميع الحقوق محفوظة لـ أمد للاعلام © 2007 - 2026
